土人参的功效与作用土人参的吃法

土人参是一种能滋补强壮身体的保健食材，它属于马齿苋，可是一种多年生草本植物，因为这种植物的根与人参相似而得名，但它的食用功效比人参要差一些，想了解土人参的功效与作用有哪些，可参考下面对土人参做的具体介绍，同时也会让大家了解土人参的吃法。

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土人参的功效与作用 1、清热解毒
清热解毒润肺止咳都是土仁参最重要的功效，它性质微寒能清理身体内的热毒可缓解肺热肺燥，对人类经常出现的肺热咳嗽和肺涝等症都有一定治疗作用。另外人们经常出现口舌生疮和咽喉肿痛等不适症状是多用土人参煮水喝也能让症状减轻。
2、活血调经
土人参是一种能活血调经的中药材，它补益气血也能加快血液循环，并能缓解气血阻滞，对女人出现的月经不调有一定调理作用，除此以外它还能大补元气，也能镇静安，更能提高人类心脏功能，可稳定心率，防止心脏功能减退。

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土人参的吃法1、蚝油土人参
土人参有多种不同的吃法，在做的时候可以把新鲜土仁参300克洗净了以后用沸水煮三分钟取出以后再把它切成丝状，然后搭配适量姜丝放在一起，放入适量蚝油和生抽，再加入麻油食用盐，调味调匀后就能吃，另外切好以后的土人参，还可以入锅炒，在炒的时候放入适量蒜末和姜丝以及少量蚝油，炒好以后也特别好吃。
2、土人参排骨汤
土人参还可以和排骨一起煲汤，和在做的时候需要准备500克新鲜排骨，把它剁成段以后放在沸水中焯掉血水，再把它放到干净的汤锅中，加入葱姜和足量清水，放入洗净以后的土人参加热煮开，用中小火炖煮一小时，放食用盐调味，调匀以后出锅吃肉喝汤就可以。
【土人参的功效与作用土人参的吃法】上面为大家介绍了土人参的功效与作用，也让大家了解了土人参的吃法，能让大家对土人参有更全面的了解，这样再有需要时人们就能及时正确的食用它，能让土人参发挥好的食用功效。