文章插图
1、准备好事先泡好的鳕鱼 。
2、锅里坐水，鸡爪和瘦肉冷水下锅，用小火慢慢把水煮开 。
3、煮开后立刻关火，把鸡爪和瘦肉捞出来过冷水洗净，控干水分备用 。
4、把泡发好的鳕鱼胶切成粗条 。
5、将鱼胶和瘦肉还有鸡爪，姜片全部材料都放入炖盅内 。
6、倒入适量的开水 。
7、炖盅盖好盖子送进炖锅，调至2.5小时 。
【鳕鱼胶煲排骨汤 鳕鱼胶怎么煲汤好喝】8、炖汤出锅前加少许盐 。
推荐阅读
- 猪脚怎么煲汤 猪脚怎么煲汤好吃
- 马蹄煲汤吃了有什么功效
- 柠香烤鳕鱼
- 文火煲汤需要多久
- 马蹄怎么煲汤
- 两个人的米饭需要多少米多少水
- 老鸭煲怎么烧法 老鸭煲怎么烧
- 耳机如何快速煲机
- 鱿鱼猪肚煲山药
- 黄花倒水莲煲汤配方