【丝瓜鸡蛋汤怎么做,丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单】
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1、食材:丝瓜1条,鸡蛋2个,色拉油适量,细盐1茶匙,酥蒜少许 。
2、备好丝瓜鸡蛋,锅里热油将鸡蛋打散加入炒至凝固,再出锅备用,再将丝瓜改刀下锅微炒 。
3、加入开水及酥蒜,再将炒好的鸡蛋加入,煮至汤底出味,最后出锅前加入一点细盐调味即可 。
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