素菜精是什么
精细食物一般主要分两方面说食物原料精细和加工精细：
1.食物原料——都是些多层次加工得到的精粮、精面；精加工得到的蔬菜瓜果；精选的鸡鸭鱼肉等 。
2.食物加工——讲究工艺与作料 ， 品味色香味形俱全等 。
由于“过于精细”使原有的营养消失殆尽或致使人体消化系统无法正常吸收 ， 长期以往就会使消化系统紊乱治病 。
例如：精白面、精米、精盐等食物
食物过于精细一般主要分两方面说食物原料精细和加工精细：
1.食物原料——都是些多层次加工得到的精粮、精面；精加工得到的蔬菜瓜果；精选的鸡鸭鱼肉等 。
2.食物加工——讲究工艺与作料 ， 品味色香味形俱全等 。
由于“过于精细”使原有的营养消失殆尽或致使人体消化系统无法正常吸收 ， 长期以往就会使消化系统紊乱治病 。
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