火鸡腿的营养价值
目录
- 火鸡腿的营养价值
- 火鸡腿怎么做好吃
- 火鸡腿的热量
- 火鸡腿的宜禁人群
- 火鸡腿和鸡腿的区别
- 孕妇可以吃火鸡腿吗
- 食用火鸡腿的注意事项
火鸡腿的营养价值
火鸡腿里面含有非常丰富的蛋白质 , 胆固醇含量很少 , 热量也比较低 , 含有不饱和脂肪酸 , 所以并不会让血液里面的胆固醇增多 , 而且火鸡腿里面还含有非常丰富的铁元素 , 对于受伤以后正在调理的人群 , 怀孕期间的女性来月经的女性来说就非常适合 , 能够补充身体所需要的铁元素 。
火鸡腿里面还含有赖氨酸以及色氨酸 , 可以让身体压力减少 , 不安以及紧张的情绪也能够被有效的缓解 , 火鸡腿是一种温性的食材 , 会进入胃经脾经 , 能够达到补精益气效果 , 适当的吃一些就非常不错 。
火鸡腿怎么做好吃
可以做火鸡腿炒蒜蓉 , 需要准备一些火鸡腿 , 适量蒜蓉 , 少许花生油 , 鸡精 , 大葱 , 生姜 , 盐以及青红尖椒 , 蒜蓉切断火鸡腿切丁 , 尖椒切丁 , 锅里面加油把生姜放下去爆香 , 然后再加入火鸡腿继续翻炒 , 再加一些蒜苔爆炒出锅之前需要加一些鸡精调味 , 制作这道菜需要用大火快炒 。
火鸡腿焖饭 , 需要准备一个火鸡腿 , 一些碗豆 , 适量大米 , 先把火鸡腿切片 , 豌豆焯水备用 , 然后大米清洗干净放到锅里面 , 加入适量的水 , 米饭蒸煮15分钟左右 , 把火鸡腿片放下去摆好 , 中间加一些豌豆 , 一直焖到米饭熟就可以了 , 如果用砂锅来制作味道可以变得更香 。
烟熏火鸡腿 , 需要准备一个火鸡腿 , 适量八角 , 酱料包 , 一些鸡油 , 肉蔻 , 砂仁 , 白芷 , 一些老糖 , 白糖 , 味精 , 精盐 , 还需要一些茶叶 , 大米 , 白糖 , 新鲜生姜 , 茴香 , 丁香 , 桂皮 , 先把火鸡腿的血水去除 , 然后放到开水里面烫一下捞起来备用 , 锅里面加入老汤 , 白糖 , 味精 , 精盐 , 酱料包 , 用大火烧开以后把火鸡腿放下去 , 然后用小火再煮五十分钟左右 , 准备一个铁锅 , 在锅底撒一层大米 , 然后再撒上一些白糖 , 茶叶 , 加上铁架子 , 把火鸡腿放在上面锅盖盖上 , 用大火烧到里面冒浓烟就可以关火 , 等到烟散掉把火鸡腿拿出来 , 刷上香油切成块状就可以了 , 味道也是非常不错的 。
日式咖喱火鸡腿 , 需要准备一只火鸡腿 , 几个大土豆 , 小土豆 , 一些胡萝卜 , 洋葱 , 大蒜 , 黄油 , 日式咖喱块 , 鸡腿的骨头去掉切块 , 需要切成像宫保鸡丁那么大 , 土豆切块 , 蒜切片 , 大葱切条状 , 锅里面烧热加黄油 , 大蒜 , 洋葱翻炒上色以后把火鸡腿放下去 , 然后再加入适量的水和土豆翻炒均匀 , 胡萝卜的皮去掉切成块状 , 然后再把胡萝卜放到锅里面煮开以后加入咖喱块搅拌均匀 , 土豆煮熟以后就可以吃了 。
火鸡腿炖蔬菜 , 需要准备一些火鸡腿 , 一些干扁豆鸡汤 , 胡萝卜 , 大蒜 , 西红柿 , 柠檬汁干 , 迷迭香 , 橄榄油 , 锅里面加入适量橄榄油 , 用中大火加热把火鸡腿放下去 , 再加入一些盐 , 胡椒粉调味 , 一直煎煮五分钟左右到表面金黄 , 然后把火鸡腿放到盘子里面盖上铝箔纸 , 锅里面再加洋葱翻炒均匀 , 加胡萝卜蒜末翻炒 , 几十秒钟以后加一些扁豆 , 鸡汤 , 盐以及胡椒粉 , 煮开以后改成小火炖煮20分钟 , 再加一些西红柿汁以及西红柿 , 迷迭香 , 上面再放上火鸡腿 , 盖上盖子继续煮三十分钟左右 , 一直到扁豆熟软或鸡腿肉熟透就可以盛出来了 。
火鸡腿的热量
每100克火鸡腿里面的大热量大概是91大卡 , 和其他的肉类相比 , 蛋白的含量比较高 , 但是热量以及胆固醇含量是比较低的 。
火鸡腿的宜禁人群
一般健康的人都是可以吃火鸡腿的 , 但是身体寒湿比较严重 , 有感冒发烧问题 , 或者有热毒脓疮问题的人就不要吃 , 患有胆石症 , 胆囊炎 , 高血脂 , 高血压 , 肥胖症的人群也不要吃火鸡腿 。
火鸡腿和鸡腿的区别
火鸡腿和鸡腿不是相同的食物 , 火鸡腿是火鸡的腿 , 比起鸡腿来说火鸡腿的体积要更大一些 , 肉质也更加有嚼劲 , 而且火鸡腿里面的蛋白质含量比较高 , 胆固醇含量以及热量比较低 , 不会让胆固醇升高 , 所以吃一些火鸡腿还是非常不错的 。
孕妇可以吃火鸡腿吗
孕妇可以吃火鸡腿 , 因为里面的铁元素含量非常高 , 对于怀孕期间的女性来说就非常适合 , 能够补充身体所需要的铁元素 , 预防缺铁性贫血问题出现 。女性在怀孕期间非常辛苦 , 所以饮食方面的调整就非常重要 。
食用火鸡腿的注意事项
吃火鸡腿需要注意不能和芝麻菊花搭配在一起吃 , 容易导致中毒的情况出现 , 火鸡腿也不能和兔肉 , 李子搭配在一起吃 , 会让拉肚子的情况出现 , 如果吃了对身体不好的时候就会让原来不舒服的问题变得更加严重 , 所以在吃食物之前一定要对自己的身体体质进行详细的了解 , 这样才能够选择到合适的食物 , 不会对健康造成危害 。
【火鸡腿的营养价值】上面给大家介绍的就是火鸡腿的营养价值有哪些 , 看了上面的介绍 , 大家应该也有了一定了解 , 通过上面的介绍我们可以知道火鸡腿的营养价值很高 , 而且制作火鸡腿的方法各种各样 , 适当的吃一些火鸡腿就可以让身体变得更加健康 , 喜欢吃火鸡腿的人就可以按照以上的方法来制作火鸡腿 , 味道都非常不错 。
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