喝茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶 。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生 。夏季，以饮绿茶为佳 。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心 。秋季，饮青茶为好 。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液 。冬季，饮红茶最为理想 。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮 。怎么按季节来区分平时喝茶的茶类呢？?1、春花?俗话说：一年至季在于春 。如何调整好这一季的身心，对我们的精神整年都有利 。而往往春天人们普遍感到困倦乏力，即所谓“春困” 。要缓解春困带来的不良心境，就可以多饮花茶 。花茶甘凉具有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅，大脑清醒 。?2、夏绿?夏季的难耐，在于盛夏来临，燥热难挡 。人们体力大量消耗，精神不振 。我们做说的“夏乏”就来临了 。这样我们可以选用绿茶，因绿茶性寒，“寒可清热”，也能止汗，并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质 。因此多喝绿茶既能消暑解渴，又能增添营养，实为一举两得之妙法 。3、秋青?秋季算是四季中最舒适的季节了，而这一季的品茶以青茶最为理想，青茶又称乌龙茶 。秋天气候干燥，饮乌龙茶最为理想 。因为青茶润肤益肺，生津润喉，可缓解人体干燥的生理现象 。?4、冬红?寒冬时节，人体生理功能减退，提高抗病能力，是不可忽视的重要环节 。红茶可暖胃御寒，同时增强抵抗力 。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品 。喝茶的好处?1、众所周知的，茶能够提神 。每当疲倦的时候，喝上一杯茶往往就会精神振作起来 。这是因为茶中所含的茶素和茶单宁能使中枢神经兴奋，促进机体新陈代谢，加快血液循环，从而消除身体疲劳 。?2、茶叶还可以解烟毒 。市场上一般的戒烟糖中所含的成分就是茶叶 。这是因为茶叶中的一些物质能使尼古丁沉淀，从而随着尿液的排出而排出体外 。?3、饮茶可以减肥[3]消瘦，滋润皮肤 。茶叶中的咖啡碱、叶酸、肌醇等物质能增强胃液分泌、调节脂肪代谢、降低血脂和胆固醇 。所以针对茶的诸多优点，市场上出现了越来越多的种类齐全的茶饮料 。?4，饮茶可以防治蛀牙和龋齿 。在平时生活中，尤其是小孩子，会因为遗留在口腔中的食物渣滓发酵，产生酸类物质侵蚀牙釉质，使牙齿形成空洞而有蛀牙 。茶中含氟，氟能与牙齿中的钙化合，形成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”，这等于给牙齿加了层保护层，从而起到保护牙齿，防止蛀牙的作用 。喝茶的方式?1、品茶方法日臻完善而讲究 。茶壶茶杯要用开水先洗涤，干布擦干，茶渣先倒掉，再斟 。器皿也“以紫砂为上，盖不夺香，又无熟汤气” 。?2、出现了六大茶类，品饮方式也随茶类不同而有很大变化 。同时，各地区由于不同风俗，开始选用不同茶类 。如两广喜好红茶，福建省多饮乌龙，江浙则好绿茶，北方人喜花茶或绿茶，边疆少数民族多用黑茶、茶砖 。
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