铁观音茶叶是生活起居中,爱茶的人不可或缺的健康饮品,可是铁观音茶叶的种类良莠不齐,价钱也是低至几元,高到几百几千上万皆有,自然这种全是依据能力挑选,在生活中要如何鉴别铁观音茶叶的优劣呢?人们品茗铁观音茶叶能够从外观设计、响声、色调、香味、风韵这五个层面来辨别铁观音茶叶的优劣,再选购茶叶的情况下无需一无所知的听茶老板或是茶妹子坑骗了 。
一、外观设计
质量上品的铁观音茶叶干茶索条打卷、结实、厚重,展现出蜻蜓头样子,颜色鲜润 。
二、响声
由于上品的铁观音茶叶较为紧致,人们可以取小量铁观音茶叶干茶投入茶具中,能听到当当之声此起彼伏,响声越清脆的质量就越好,而响声嘶哑的铁观音茶叶质量就比较普通了 。
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三、色调
铁观音茶叶冲调以后茶汤颜色金黄色而清亮,叶底肥厚光亮的为优秀品质的铁观音茶叶,而茶汤颜色褐色的铁观音茶叶质量则比较普通(有说茶汤颜色褐色的铁观音茶叶为陈茶) 。
四、香味
优秀品质的铁观音茶叶香味浓香、长久 。
五、风韵
奇妙的铁观音音韵暂且不说,单是优秀品质的铁观音茶叶汤轻啜一口,舌头轻转中间可体会到汤色的醇正甘鲜,迟缓咽下时可体会到汤色的醇正与回甜 。
【买铁观音茶叶无需愁 五招学好辨别铁观音茶叶优劣】好的铁观音茶叶,要想鉴别是否好茶叶,可以取一片泡过以后的茶叶,放入嘴中咀嚼,感受一下茶肉的美味,在吃茶肉的情况下,茶叶的香气会填满你全部口腔,让清爽之感爆棚你的全部味觉 。购买铁观音茶叶的基本要素是少投叶、多水冲、长侵泡 。那样茶叶的优点和缺点就会充足展现,一览无余 。
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