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《红楼梦》第四十一回中有这样的描述：贾母便吃了半盏，笑着递与刘姥姥，说：「你尝尝这个茶 。」刘姥姥便一口吃尽，笑道：「好是好，就是淡些!再熬浓些更好了 。」贾母众人都笑起来 。
今天单论这刘姥姥的一番“高论” 。刘姥姥这句话，看似粗俗，却有很多地方值得分析：首先，作为去贾府公关的“母蝗虫”，刘姥姥自然要懂得且乐于自嘲，这句话即能引得贾母一众笑起来，可见效果明显;其次，对于刘姥姥这样出生的人来说，自然没有那份闲心去品茶，茶对她来说除了解渴以外，更多的也就是个提神的“药用” 。而根据现代科学分析，茶多酚含量越多的茶吧，其实倒是越发的苦涩，所谓的保健价值也越高 。咦!这刘姥姥可是早早的就知道了这茶保健的道理了?其实不然，这正是老天爷公平之处，任你怎么讲究口感，这真正有药效妙用的茶，正是这苦涩不堪的粗茶呀!接着，什么是淡，什么是浓?这是值得我们去理解的地方;同样一个“淡”字可以是清淡、平淡、寡淡、恬淡等等，同一个“浓”可以是浓郁、浓苦、浓酽等 。淡未必是无味，未必是滋味的寡薄;浓未必是味丰，未必是滋味的馥郁 。所谓“大味必淡”这样的道理，刘姥姥可能是不会理解了 。最后，一个“熬”字用的也十分有趣;以红楼梦成书的时间来看，当时普遍的喝茶方法应该是“沏”“泡”，至于这“熬煮”之法，恐怕也就只有针对那些极其粗老的茶了 。而此处妙玉奉上的“老君眉”定是极其精致的茶，又怎么能够熬煮呢?这不禁让槛内人想到日前某大品牌公司所倡导的“真的金骏眉要用100度的水”这要荒谬至极的言论，整个比刘姥姥还刘姥姥啊!
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【红楼茶事之跟刘姥姥学品茶】不过，刘姥姥的“茶道”是目的明确的“真茶道”，只是未免有些粗鄙罢了 。对于刘姥姥来说，茶么，不就是解渴之物，解去水味，农活之余提提神的“药”罢了 。所以在这样的大前提下，其一切行为都是符合逻辑的，无论是追求浓苦，还是要熬煮，都是为了这个大前提服务的，多么合理呢!想想当下所谓的“茶道”，有多少是能够像刘姥姥论茶那样逻辑严谨，前后一致的呢?还是先跟着刘姥姥学品茶吧!刘姥姥虽粗茶淡饭，却也得以长寿，87版电视剧中更将其“知恩图报”的品德表现的淋漓尽致，古稀之年的刘姥姥还远奔瓜洲古渡寻回巧姐，对贾府当年的滴水之恩，可谓是涌泉相报 。如果说茶道即是人道，是修行做人的方法，那么刘姥姥在这一点上比现在那些云里雾里论什么生活禅的伪道学之流是强个百倍!所以说，刘姥姥的茶道是真茶道!
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