酸辣土豆丝的做法用什么醋
白醋或陈醋都好，只要是自己喜欢的味道就行，该放入多少量，也是根据个人口味来定，不需要纠结于到底用哪一种醋更好 。做酸辣土豆丝，更重要的还是它的做法 。
【酸辣土豆丝的做法用什么醋】酸辣土豆丝，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，不仅价格便宜而且酸辣可口的味道是大家喜爱的 。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是很不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有着密切的关系 。土豆最好选择含水量高的新土豆，土豆丝要过水，炒制时大火快炒勤翻动，掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平 。
推荐阅读
- 醋酸缎面与真丝的区别
- 新土豆的长期储存方法
- 男人为什么不能吃丝瓜
- 涤纶POY丝什么意思
- 金丝玉的硬度是多少
- 青菜炒肉丝如何做好吃 青菜炒肉丝的材料和做法
- 海螺丝怎么煮
- 螺丝菜的营养价值
- 吃土豆的禁忌 哪些土豆不能吃
- 幼儿鼻炎食疗