面条菜孕妇能吃吗
孕妇是可以吃面条菜的,不是禁忌 。孕期的饮食要营养均衡,不能喜欢吃什么就多吃,要什么都吃点这样才有利于胎儿的发育 。
面条菜是一种野菜,有很好的药效 。面条菜能炒着吃,也可以可以包饺子
面条菜猪肉水饺的做法
原料:猪五花肉350克,面条菜500克,面粉600g 。
调料:花生油30ml,食盐2克,酱油20ml,味精2克,葱末10克,姜末5克,料酒15ml,甜面酱30克,胡椒粉2克,芝麻油5ml 。
准备工作:面粉用冷水和成面团后饧20分钟,面条菜洗净沥干后切碎末,猪五花肉切成细小的肉丁 。
做法步骤:
1、在肉丁里加料酒、酱油和甜面酱调匀,再把面条菜用盐抓匀,放入肉丁里 。
2、接着放花生油、胡椒粉、味精和香油调匀即成馅料 。
3、将面团分成小剂子再擀成饺子皮,包入面条菜馅料下锅煮熟就行了 。
鸡蛋面条菜素馅水饺的做法
原料:面条菜、鸡蛋、粉条、饺子皮、植物油、香油、盐各适量 。
准备工作:粉条泡软后切碎,面条菜洗净沥干后切碎末,鸡蛋打散后用油炒碎 。
做法步骤:
1、把粉条、炒好的鸡蛋和面条菜放入馅料盆,拌匀之后再加少许植物油调匀,接着加适量盐和少许香油拌匀即成馅料 。
2、将馅料包入饺子皮做成水饺,下锅煮熟之后就可以开吃了,吃的时候还可以搭配蒜泥蘸汁 。
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