鸡蛋能做什么汤
竹笋蛋花汤；
主料：鸡蛋100g，竹笋40g，银耳20g，鸡胸脯肉100g，油菜心100g；
调料：盐6g，料酒6g，胡椒粉3g；
做法：
1、竹笋、雪耳用清水浸发；
2、竹笋切去头尾；
3、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分；
4、鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用；
5、菜心洗干净，切约2寸长短；
6、锅内加清水煮沸，将全部材料放入锅中煮至熟，捞起，置汤盆内，锅内鲜汤用湿淀粉勾芡，淋在材料上即成；
番茄蛋花汤；
原料：红番茄1至2个，鸡蛋1个，葱花1大匙；
调味料：高汤适量，盐少许，麻油数滴；
【鸡蛋能做什么汤】制法：
将番茄洗净，去皮，切薄片，放进加了一倍清水的高汤中，煮10分钟；待汤滚沸，拌入打散的蛋液，撒下葱花，加盐调味，起锅前滴数滴麻油添香 。
推荐阅读
- 红薯为什么中午吃才是最好的？
- 香蕉加冬枣是什么味儿
- 鸡蛋吃多了，小心心脏受不了！
- 鸡蛋牛奶可以同时吃吗
- 何为翡翠的翠性是指什么意思，什么叫翡翠的翠性
- 什么病不能吃丹参片
- 同业存单是什么意思 同业存单解释
- 相互垂直线是什么意思
- 鸡蛋牛奶面粉可以一起做面膜吗
- 朋友圈一根线一个点什么意思