食用荷兰豆 能美容养颜延缓衰老
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆 , 又称食荚豌豆 。是西方国家主要食用蔬菜品种之一 。由于其营养价值高 , 风味鲜美 , 并具有延缓衰老、美容保健功能 。
【食用荷兰豆 能美容养颜延缓衰老】荷兰豆的食疗作用:
1、荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便 。
2、经常食用 , 对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效 。
3、增强人体新陈代谢功能 。
清炒荷兰豆
原料: 荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量
做法:
1、荷兰豆去丝 , 洗净;锅里烧开水 , 把荷兰豆放入进锅飞水 , 然后马上放冷水里过凉;
2、葱姜蒜切成末 , 红辣椒一个切丝;
3、锅里下少许油烧热 , 下葱姜爆香 , 下荷兰豆翻炒 , 因为已经热水抄过 , 所以不用炒太长时间;
4、下蒜末和辣椒丝 , 适量盐鸡粉翻炒 , 即可出锅 。
温馨提示:荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用 , 否则可能发生中毒 。
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