热干面的做法及配料
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相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题 ， 那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下 ， 希望可以帮助到大家 。
准备配料芝麻酱倒入碗中 ， 加入芝麻、香油搅匀 。
加入开水 ， 继续搅拌芝麻酱干了后 ， 再加开水搅拌 ， 反复几次至芝麻酱成稀糊状 。
在芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣椒油、白胡椒粉调匀成酱汁 ， 大火烧开锅中的水 。
放入面条 ， 用筷子挑散煮熟 ， 捞起沥干 ， 胡萝卜洗净切丁 ， 放入滚水中 ， 捞出沥干水分 ， 面条放入碗中加入酱料 ， 撒上胡萝卜丁和香葱花搅匀即可食用 。
【热干面的做法及配料】
