【豆面蒸槐花的做法 蒸槐花的做法】
文章插图
1、主料:槐花500克、面粉100克 。辅料:生抽15ml、盐适量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml 。
2、槐花洗净晾干水分 。
3、槐花放入干净无水的容器中,加入面粉 。
4、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉 。
5、锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼 。
6、大火蒸8分钟 。
7、蒸好的槐花 。趁热拌开 。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可 。
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