烧烤食材批发市场
1,99%都是自己腌制的
2.开在当地蔬菜肉食批发市场
3.通过都是在早晨采购,你如果提供配送就考虑成本
4.肉类批发一般在凌晨2点开始,你需要自己进货然后加工腌制
5.基本没有多少成本,就是你进货成本,还有运输成本,场地成本,调料成本,宣传成本,损耗成本
6.一点前景都没有,因为没有什么技术含量,就是葱姜蒜,辣椒面,你做好在买肯定加价,你自己考察当地超市里面都是大品牌配送,但是都不挣钱,就为了打品牌效益
补充:烤肉店的肉很多都是最便宜的肉经过腌制卖出的,例如辣椒面、嫩肉粉可以改变变质肉的状态和口味 。楼主你不懂这些别干
市场还可以 。好像投资也不小 。
选购烧?烤食材的好渠道,?就是标头餐饮了