蒸汽海鲜餐厅
【蒸汽海鲜餐厅】蒸汽海鲜属于一个新型的特色餐饮 ， 再结合自己本地口味的变换 ， 是一个较有前景的餐饮投资项目 ， 个人觉得需注意以下几个方面问题：
1：合理安排菜点品种 ， 能适合客人多类型、多层次的消费需求 。
2：根据餐厅的营业性质、档次高低、接待对象的消费需求 ， 选择产品风味和花色品种 。
3：花色品种和厨房烹调技术、原料供应、生产能力相适应
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