小吃作文600字
俗话说“民以食为天”，无锡是个“鱼米之乡”，风味小吃更是数不胜数：让人回味的酱排骨，味道鲜美的鸭血粉丝汤，让人垂涎三尺的小笼包……其中，我最喜欢的就是小笼包子了 。
小笼包子又称小笼馒头，整体看上去是个圆形的，上面小小的，像是一个生气的小姑娘撅着的嘴，又像是火山爆发口 。小笼包子刚出锅时，头顶犹如一朵盛开的花，喷发出阵阵香味 。远看，小笼包子又似一个沉重的包裹，给人一种想拆开来看看的欲望 。打开“花朵”一看，啊！红红的汁儿流了出来，香味立即飘散开来 。红色的肉糜，白色的皮，再加上蓝色的盘子，真是让人陶醉在其中了 。
这么可爱漂亮的小笼包子是怎么做的呢？下面，就让我把小笼包子的做法一一道来吧 。先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜，准备好这些，就万事具备，只欠东风了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦 。接着把做好的小笼包放在蒸笼里 。休息片刻，热腾腾、香喷喷的小笼包就出炉了！
终于可以品尝小笼包了！我在小笼包上咬了一个小洞，吹了吹，一吸，汤都出来了，汤汁特别鲜，不过要小心汤汁烫到舌头哦 。再把皮和肉放进嘴里，薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味，我最喜欢了 。小笼包的皮十分顺滑，“滋溜”一下，就滑进肚子里了 。吃完一个，让人忍不住想吃第二个、第三个……
听了我的介绍，你是不是已经口水直流三千尺了呢？心动不如行动，赶紧去尝尝吧 。
特色小吃————“莜面栲栳栳”
虽然，我不是地地道道的北方人，自从我吃了一道大西北的民间美食，就再也忘不了，这道菜就是“莜面栲栳栳” 。
莜面是北方地区十分常见、广受人们喜爱的风味美食，“莜面栲栳栳”，还流传着一个故事哩！
隋末唐初，天下大乱，群雄纷争，李渊带兵借宿古寺，老方丈为李渊做了一顿饭，说可以让他成就一番大业 。这个美食就是“莜面栲栳栳”，李渊吃了“莜面栲栳栳”，精神大振，带兵出征，便打了大胜仗 。不久，李渊当了皇帝，这道美食也流传开来 。
“莜面栲栳栳”是怎么做的？这是一门手艺，非常讲究 。先将莜麦面粉和成团，压成片儿，再把黄花菜洗净切成条，姜丝成末，然后把莜面片儿卷成卷，放入笼屉中蒸10分钟后取出，放入油锅，待六、七成熟放入调料翻炒，直到汁浓盛入有蜂窝似的盘（笆斗）中 。
每片莜面厚薄均匀，色香味俱全 。出锅后的莜面油亮亮的，香气弥漫，味道也令人赞不绝口 。桌子上放有十几种辅料，与茄子、土豆泥、蒜泥、酸菜等和在一起，爱吃辣的人倒上红红的辣椒酱或辣油，辣的你嘴唇都发麻，嘴边全是油 。
莜面的吃法很多，有莜面栲栳栳、莜面条、莜面鱼鱼、莜面饺子等，都很美味 。它还是天然的绿色食品，糖分低、蛋白含量高，有益肥胖或糖尿病人食用 。
“莜面栲栳栳”距今已有1000多年的历史，它的原料莜麦长在黄土高原，不怕恶劣的环境和气候 。著名歌唱家郭兰英曾以她甜美的歌声赞美它：“交城的大山中，没有那好饭菜，只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋 。”生动地唱出了大西北的食俗风情 。
哦！如果大家馋了，就去我老家尝尝鲜吧！
希望采纳哦，o(∩_∩)o~
推荐阅读
- 让素食更好吃的家常小妙招
- 韩国济州烤黑猪肉等特色小吃欣赏
- 分享10大加盟创业小吃 加盟创业小吃有哪些
- 关于理想的作文素材 关于理想的作文范文
- 泉州小吃培训
- 八方小吃的吃货创业故事 小吃创业故事有哪些
- 夏天吃什么,夏季有哪些必备的解馋小吃？
- 关于诗词的作文 关于诗词的作文范文
- 胎儿小吃什么
- 山东小吃加盟