中药人参泡酒配方大全


中药人参泡酒配方大全

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人参是我们最熟悉的中药 , 它对我们人体有很好的滋补功效 , 能够提高人体免疫力 , 治疗一些疾病 , 人们也常将人参作为礼物来赠送 , 对于人参的服用方法 , 最常见的就是泡酒喝 , 下面就为大家介绍人参泡酒配方大全 。
人参 , 五加科、人参属多年生草本植物 , 别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹 。人参喜阴凉 , 叶片无气孔和栅栏组织 , 无法保留水分 , 高于32度叶片会灼伤 , 生长于北纬33度-48度之间 。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部 。古代人参的雅称为黄精、地精、神草 。人参被人们称为"百草之王" , 是闻名遐迩的"东北三宝"之一 。
人参的功效是大补元气 , 固脱生津 , 安神 。治劳伤虚损 , 食少 , 倦怠 , 反胃吐食 , 大便滑-泄 , 虚咳喘促 , 自汗暴脱 , 惊悸 , 健忘 , 眩晕头痛 , 阳-痿 , 尿频 , 消渴 , 妇女崩漏 , 小儿慢惊 , 及久虚不复 , 一切气血津液不足之证 。
人参既可以买来馈赠亲朋好友 , 又可以自己使用 , 祛病强身、延年益寿 。近年来 , 随着人们生活水平的不断提高 , 我国人参市场持续火爆 , 人参也早已走入寻常百姓家 。但很多朋友对人参的行情并不了解 , 曾有朋友问我:人参多少钱一克?就是写照 。
人参的食用方法很多 , 一般而言 , 最常见的是用人参泡制药酒 。
泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参 , 酒则用高品质的高度白酒为佳 。白酒因为透明度高 , 有利于观察其浓度和色泽 。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参 , 这样浸泡后的混浊物少透明度高 。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天 , 颜色淡黄就可以饮用了 。如果黄色很重 , 这说明人参的成份太高 , 必须再加些酒 , 免得出上火的症状 。下面给大家介绍几种鲜人参泡酒的方法 , 供大家参考 。
人参泡酒配方大全
一、人参灵芝酒
配方;大支人参1支 , 灵芝草30克 , 白酒750毫升 。
主治:失寝 , 食欲不佳 , 冠心病 , 病后年老体弱 。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中 , 7天以上即可饮用 。每次l匙 , 日饮l-2次 。
二、人参枸杞子酒
配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤 。
【中药人参泡酒配方大全】功效:强壮抗老 , 补阴血 , 乌须发 , 壮腰膝 , 强视力 , 活血通经 。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用 。无病常饮 , 亦有强身益寿之功 。大补元气 , 安神固脱 , 滋肝明目 。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症 。
制作:1.将人参烘烤切片 , 枸杞除去杂质 , 用纱布袋装上扎口备用 。2.冰糖放入锅中 , 用适量水加热溶化至沸 , 炼至色黄时 , 趁热用纱布过滤去渣备用 。3.白酒装入酒坛内 , 将装有人参、枸杞的布袋放入酒中 , 加盖密封浸泡10-15天 , 每日搅拌1次 , 泡至药味尽淡 , 取出药袋 , 用细布滤除沉淀物 , 加入冰糖搅匀 , 再静置过滤 , 澄明即成 。用法:饮用时 , 可根据自己的酒量 , 每次饮10-12克 。补血 , 对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症 , 均有显著效果 。
制作:一同装入坛内 , 加盖密封 。20天后进行过滤 , 然后再将酒装入坛内 , 密封 。30天后即可饮用 。
三、人参泡酒配方大全:人参养身酒
材料:枸杞子90克 , 黄精65克 , 黄芪32克 , 当归身28克 , 冬虫夏草38克 , 龙眼肉60克 , 人参25克 。
制法:50度米酒1.5千克 , 浸泡1个月 。
服法:每日早晚各服1次 , 每次量不宜超过20毫升 , 老年人以10毫升为佳
功效:补益气血 , 养身益寿 , 是温和的健身酒 , 可使人面色红润光泽 。
四、人参泡酒配方大全:人参补气补血酒
配方:人参20克 , 黄芪25克 , 当归身20克 , 龙眼肉60克 , 川芎15克 , 熟地45克 。
制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用 。
此酒适用于气血虚弱 , 面色苍白 , 乏力 , 或月经稀少色淡 , 月经迟来等 。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用 。或以此酒炖鸡效果亦佳 。
五、人参泡酒配方大全:半夏人参酒
配方:半夏、黄芩各30克 , 干姜、人参、炙甘草各20克 , 黄连6克 , 大枣10克 , 酒750克 。
制法:将上药共捣碎 , 布包 , 用酒浸于净器中 , 5日后 , 再加冷白开水500克和匀 , 去渣备用 。
治疗胃气不和 , 寒热互结 , 心下痞硬 , 呕恶上逆 , 肠鸣下胜 , 不思饮食 , 体倦乏力 。
六、壮腰补肾酒
配方:巴戟60克 , 肉苁蓉45克 , 川杜仲33克 , 人参20克 , 鹿茸片18克 , 蛤蚧1对 , 川续断30克 , 骨碎补15克 , 冰糖75克 。
方法:50度米酒1千克 。浸泡1个月 。
功效:壮阳健腰补肾 , 适用于男子腰膝酸软乏力 , 阳痿;亦可用于女子性欲淡漠 , 低血压 , 腰酸无力等 。
服法:每次服10毫升 。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服 。高血压患者勿饮 。慢性炎症患者慎用 。
上面为大家介绍了人参泡酒配方大全 , 人参大补元气 , 如果需要进步的话 , 选择人参是不错的 , 但是大家最好在医师的指导下服用人参药酒 。 

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