吃盐适量而止 吃太咸会招来七种疾病
【吃盐适量而止 吃太咸会招来七种疾病】盐是美味佳肴的调味品，没有它，再香喷喷的食物也会索然无味 。但是世上没有完美的东西，盐也是一样 。盐吃得多的话易招来7种疾病，所以什么都要适量而止!下面就来看看吃太咸会招来哪七种疾病，大家可要警惕了!
2013年8月，中国疾病预防控制中心公布的一项调查数据显示，我国仍有超六成居民食盐量超标 。
2012年膳食调查样本量涉及全国75个大中城市的13155户家庭，共计31140人 。为保证所得数据的准确性，调查员对调查对象进行了连续3天的24小时膳食询问调查，每天入户进行家庭调味品称重 。结果显示，虽然2002年～2012年，我国城市居民每日食盐量从10.9克下降到10.3克，但如果以《中国膳食指南》中每人每日食盐6克的推荐摄入量标准计算，还有58.2%的居民食盐量偏高，而若以2011年世卫组织每日5克盐摄入的标准计算，有66.8%的居民食盐量超标 。
高血压 。体内每潴留1克食盐，就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织，血管中水分增加，血管壁受到的压力也随之增大 。
高血压与过量摄入钠元素有直接关系，而人体内的钠元素有60%来自食盐，还有40%来自平时所吃的食物 。2010年的调查显示，如果把食物中的钠折算成食盐量并与每日所吃食盐加在一起的话，那么我国城市居民每日食盐量高达13.5克 。除了我们熟知的高血压外，食盐过多还可能给身体带来多种疾病 。
肝肾疾病 。摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力，加重心血管压力，血压越高，肝肾血流量越少，肝肾功能损害越大，易导致慢性疾病 。
呼吸道炎症 。高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性，降低其抗病能力，还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，难以抵抗病毒感染 。
胃癌 。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，易致胃癌 。
皮肤老化 。体内钠离子增加会导致面部细胞失水，皱纹增多 。
肥胖 。英国通过对1600多名青少年进行研究发现，吃盐越多，甜饮料喝得越多，很容易带来肥胖问题 。
骨质疏松 。食盐主要成分是钠，人体每排泄1000毫克钠，大约会耗损26毫克钙 。吃盐越多，钙越少 。
要降低食盐摄入，首先应避免吃含盐多的加工食品，如火腿、午餐肉、酱菜等;少用含盐高的酱、酱油;炒菜时采用“后放盐、少放盐、不放盐”的办法，多用醋、植物调味品调味;使用盛装3克盐的盐勺，也可用一个啤酒瓶盖装盐，平装满一盖，即相当于5~6克 。此外，最好少在外就餐，少吃加碱馒头，多食用钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐” 。
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