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桃花春色暖先开 ， 明媚谁人不看来 。可惜狂风吹落后 ， 殷红片片点莓苔 。——周朴
《本草纲目》记载：桃花味苦、性平、无毒 。入药可除水气 ， 破尿路结石 ， 利大小便 ， 下三虫 ， 消肿胀 ， 泄恶气 ， 治心腹痛及秃疮 ， 以茶饮之可使人面色润泽.
【喝桃花酒，品桃花茶】1.桃花酒
现代医学研究表明 ， 桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、优质蛋白质、挥发油、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等 。而山萘酚是一种较好的美容肤品 。用新桃花泡酒 ， 每天喝一点 ， 可以使面色红润 。但不宜多服 ， 久服易导致泄泻 。桃花研末 ， 再用冬瓜仁研成末 ， 蜂蜜调匀 ， 敷面能去雀斑、黑痣、黑斑 。
2.桃花茶
《千金药方》载：“桃花三株 ， 空腹饮用 ， 细腰身” 。《名医别录》载：“桃花味苦、平、主除水气、利大小便 ， ” 。桃花性味甘 ， 平无毒 ， 可消食顺气 ， 痰饮 ， 积滞 ， 经闭 。本方单味减肥美容护肤 ， 是极好的美容品 。
桃花 ， 品尝时 ， 入口桃花绽放 ， 微苦的桃花味最先占据味蕾 ， 紧接着便是玫瑰桂花葳蕤盛开 ， 幽香甜蜜依次袭来 ， 最后恍然惊觉茉莉的幽幽底香 ， 温柔浅淡地慢慢充盈整个口腔 。
品桃花茶 ， 花香盈鼻诱人 ， 初饮桃花微苦到最后却是甜醇绕口 ， 一杯花茶 ， 苦尽甘来 ， 是生活道不尽的真谛 。
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