荔枝能泡白酒吗 荔枝泡酒功效与作用
【荔枝能泡白酒吗 荔枝泡酒功效与作用】到了每年的六七月份 , 就是荔枝丰收的季节 。很多人都喜欢去超市买一些新鲜的荔枝回来食用 , 毕竟 , 荔枝拥有丰富的维生素 , 而且人们适量的食用一些荔枝 , 可以促进微细血管的血液循环 。我们都知道很多水果都是可以泡白酒的 , 那么荔枝可以泡白酒吗?人们适量的饮用一些荔枝泡酒对人体有哪些功效与作用呢?
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荔枝能泡白酒吗
荔枝能泡白酒 , 荔枝拥有丰富的维生素 , 可促进微细血管的血液循环 , 防止雀斑的发生 , 令皮肤更加光滑 。除有上火症状的人外均可食用 。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用 。贫血、胃寒和口臭者也很适合 。
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荔枝泡酒功效与作用
1、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料 。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用 , 提高肌肉的张度 , 并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用 。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素 , 对维持和调节人体的机能起到滋补的作用 , 是不可缺少的营养液 。
2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质 , 是一种抗氧化物质 , 有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效 , 可降低胆固醇(LDL) 。经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病 。因此 , 适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用 。
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3、助消化和杀菌作用:饮用荔枝酒后 , 可以提高胃液的形成量 , 而荔枝酒含有有机酸 , 具可调节肠道功能 , 有利于消化 。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用 。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒 。国外 , 特别强调荔枝酒的佐餐功能 , 海鲜类(渔类)配喝白荔枝酒 , 肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的 。
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高 , 适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴 , 且又有利尿、防治水肿的功能 。
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新鲜荔枝怎么泡酒
食材:荔枝、冰糖、高粱酒 。
做法:
1、荔枝剪除枝叶 , 洗净 , 再晾干一下表面的水份 , 这时候准备冰糖适量 , 备用 , 晾干的荔枝去壳 , 适量放入用酒消毒过的广口瓶中 。然后加入冰糖 , 再放荔枝 , 再加冰糖 , 如此一层一层地操作直接放完 。
2、倒入高梁酒约7-8分满 , 注意别太满了啊 , 取保鲜膜两层 , 覆盖在广口瓶上 , 拧好盖子 , 放阴凉干燥处存放三个月或以上 , 三个月后开封 , 酒可以喝啦!如果长期保存的话滤出果肉较好 。
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荔枝的禁忌
不宜一次食用过多或连续多食 , 尤其是老人、小孩和糖尿病人 。千万不要学古人“日啖荔枝三百颗” 。大量食用鲜荔枝 , 会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻 , 甚至出现昏迷和循环衰竭等症 , 医学上称为“荔枝病” , 即低血糖症 。上火的人不要吃荔枝 , 以免加重上火症状 。
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在上面的文章当中 , 经过小编的介绍 , 相信大家对荔枝泡酒的做法 , 也有了很清楚的了解 。虽然荔枝的营养价值比较高 , 而且口感也好 , 但是人们也要适量的食用 , 尤其是一些老人 , 小孩或者是糖尿病患者 。
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