核桃对孕妇和宝宝的好处
【核桃对孕妇和宝宝的好处】核桃对孕妇和宝宝的好处
核桃的营养丰富 ， 每百克含蛋白质15～20克 ， 脂肪60～70克 ， 碳水化合物10克 ， 并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 ， 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
据测定 ， 500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值 ， 特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高 。
核桃可以去皮后生吃 ， 也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃 ， 还可以煮粥或做成桃饼吃 ， 如果孕妇每天坚持吃几个核桃 ， 对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处 。
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