老人吃什么补钙好
网导读：老人吃什么补钙好？人随着年龄的增长，身体中的钙质流失的越快 。老年人缺钙危害不小，那么，老人怎么补钙呢？俗话说的好“药补不如食补”下面一起来看看老人吃什么补钙好吧 。
老人吃什么补钙好？
老年人因其生理特点决定了钙质容易缺乏，缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症 。患者骨骼变得细小而空洞，犹如浮石般脆弱易断 。补钙方法虽然有很多，但是食补还是最可取的 。那么，老人吃什么补钙好呢？下面赶紧和小编一起来看一下吧 。
文章插图
1、虾皮豆腐汤
原料：虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；黑木耳切小块；葱花 。
做法：锅中放油，放葱花炒香；添半碗水，放虾皮、黑木耳 ，汤烧开；放切好的豆腐，再次开锅即可 。
点评：可以充分补钙，常食有效 。
2、黄豆炖猪蹄
原料：猪蹄1000g，黄豆400g浸泡1小时，食盐、植物油适量 。
做法：锅中放植物油，放入猪蹄，猪蹄变色后就可以起锅了；将炒过的猪蹄放入电高压锅中，放入浸泡好的黄豆，烧上35分钟就可以了，等煮好后，放适量的盐 。
点评：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收 。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃 。
3、牛奶大枣粥
原料：米50克、牛奶2000毫升、黑枣4个糖适量 。
做法：将米淘洗干净，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香时即可 。食用时可加糖调味 。
点评：牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足 。
4、鱼粉香菇肉丝豆腐汤
原料：香菇50克，肉丝100克，豆腐250克 。
做法：按常规烧煮成汤，用生粉勾芡，同时加入鱼粉25~30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食 。
【老人吃什么补钙好】点评：香菇中含有丰富的锌元素，豆腐富含钙，可以说是既营养又美味 。
5、醋熘小油菜
原料：小油菜500g，盐、酱油、葱、姜、醋、水淀粉、清汤适量 。
做法：热锅放油，爆香葱姜末；倒入小油菜煸炒；放入精盐，醋，酱油、翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，出锅，装盘即可 。
点评：小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶 。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用 。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K 。
老年人补钙注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配，老年人身体机能下降，对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好，钙的吸收也是大打折扣了 。所以老年人除了进行食补之外，建议再配合钙 。之 。缘片进行补钙，对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果，对老年人的健康都是有至关重要的作用！除了食补以外，老年人平时可多户外运动，晒晒太阳，这样对钙的吸收也是有很大的帮助的 。
推荐阅读
- 贴防窥膜的都是什么心态-贴了防窥膜为什么这么暗
- 动物内脏这里最毒，你还敢吃吗？
- 三星s22手机什么时候出2021-三星galaxy s22 最新消息
- 哪些人不适合吃高汤？高汤的副作用有哪些
- 豆浆机放自来水还是凉开水-豆浆机通电了为什么不转
- 老人健身七戒
- 鸡蛋六种吃法要人命，千万不能吃
- 老年人牙齿松动的原因 老人牙齿松动怎么办
- 生姜这种吃法要小心，竟会要命！
- 老人要怎样预防中风