莴笋虾皮卷的做法介绍 莴笋虾皮卷的做法
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解答:
1、材料:中筋面粉可用去皮生菜120克、胡萝卜50克、虾皮8克、细糖2克、盐1克、温水60克、植物油适量 。
2、虾皮放在碗里用清水浸泡 。
3、将面粉放在碗中,边搅拌边倒入温水,揉成面团后送出 。
4、生菜去皮切成细丝,胡萝卜去皮搓出细丝 。倒入碗中,加入虾皮、盐、细糖、植物油,拌匀 。
5、面团揉好后,分成12份,擀成薄片 。
【莴笋虾皮卷的做法介绍 莴笋虾皮卷的做法】6、把蔬菜放在切片里,卷起来,扎紧口 。
7、锅里放油,放饼,煎两面变黄 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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