茯茶茶艺

【茯茶茶艺】一、金花盛开迎宾来:金花是茯茶特有的品质风味 , 冲泡前开砖观金花嗅菌花香 。
二、玉骨冰肌泛华彩:冲泡茯茶要选用晶莹透亮的玻璃器皿、公道杯、品茗杯等均采用上等优质的玻璃器皿 , 与“玉骨冰肌”的品性互为映衬 , 同时也有利于欣赏茯茶美如琥珀的汤色 。
三、静心烹煮选好泉:选用甘清轻洌的泉水 , 水温达到100度 , 冲入茶壶 , 此时壶内水珠涌动 , 水声萧萧 , 似竹林听涛 。
四、一片冰心在玉壶:茶具用沸水反复清洗 , 使之晶莹剔透 , 寓意着对来宾的尊重和敬意纯洁无暇 。宛如冰雪那样晶莹 , 似美玉那样透明 。
五、金花飞入水晶宫:将金花茂盛的茯茶投入玻璃壶中 , 冲泡茯茶时投放份量应视茶的陈放年分而定 , 一般以壶的1/3—1/4左右为宜 。
六、金花沫浴香四溢:茯茶冲泡温润茶叶 , 叶底舒展 , 茶汁浸出 , 此过程恰似美丽的金花洗去一路风尘 , 渐现出本来的姿容 , 散发出茯茶特有的菌花香 。
七、茶香须经磨砺来:壶内茶叶随着水的沸腾而上下舞动 , 茶在煎煮之间 , 将其精华释放 , 而水因茶中的有效成分的融入 , 漫漫呈现出由浅变深的橙黄色 , 茶香满室 , 令人陶醉 , 这一过程好比人生的际遇 , 常须忍辱负重 , 历经千锤百炼 , 方得圆满 。
八、玉碗盛来琥珀光:晶莹剔透 , 色如琥珀的茶汤注入壶中 , 透过晶莹的玻璃茶具 , 茶汤如琥珀流光 , 美不胜收 , 呈现出生命活力的光泽和喜悦的人生状态 。
九、纤纤玉手献金花:将泡好的茶敬奉给各位嘉宾 , 并奉上真诚的祝福 , 茯茶即“富”茶 , 寓意人们对幸福美满的向往 。
十、饮罢清风生两腋:茯茶饮后 , 顿感舌根生津 , 满嘴留香 , 回味无穷 。正如诗人所叙“饮罢清风留两腋 , 余香齿颊犹存” 。
另外 , 茯茶的普通的冲泡方法还有:清饮冲泡法(既飘逸杯冲泡法和壶杯泡法)、清饮烹煮法(既通过煮茶的方法)、调饮法(加入不同的配料来调饮) 。
“禅洱茯茶”是自然与文化、传统与科技、健康与时尚完美融合的结晶 。即可及时品饮 , 又极具收藏价值 , 是可以喝的收藏品 。

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