电磁炉的烧烤
先把肉类用酱料腌一些,然后用锡纸一块块包好,放在电磁炉上,然后按电磁炉上的烧烤功能,在烤的过程中,隔一段时间要翻一下,然后再根据肉的大小再决定时间
这个烧烤说的是铁板烧~~~ 买个平底,长方形(或圆形,具体什么形状的要看你的电磁炉面板是什么样的)的铁盘或者不锈钢盘,只要放在电磁炉上面不晃动就行了,但大小最好不要超过面板大小 。把盘子放在电磁炉上面,电磁炉开到烧烤档,盘子里刷上一层油,放上烧烤的肉或者菜 。然后掌握火候和配料就得了
电磁炉石锅烤就是在电磁炉上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可 。这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非常卫生 。但由于不是使用炭火,因此许多人会觉得味道不够地道
最好不要考,面板会裂的
使用煎炒或者烧烤专用的烤盘或者自制的铁板 。
要求就是要有一定的厚度 。选择烧烤功能就可以啦
超市有专门的烧烤盘,放在电磁炉正好 。
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