【夏天鸡蛋正确保存方法 夏天鸡蛋如何保存】
文章插图
1、食用油法；在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油 ， 可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发 ， 还能阻止细菌浸入 ， 夏天可以保存36天左右 。但这种方法只适于气温处于25至30摄氏度时使用 。
2、谷糠法；将干净的木桶或缸箱洗净并擦干 。在底部铺一层谷糠 ， 大约1~2厘米 ， 再放一层蛋 ， 鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开 ， 用谷糠填满空隙 ， 再铺一层谷糠 ， 再放一层蛋 ， 盖上盖子 ， 箱子装满后放在阴凉隐蔽的地方 ， 半年内都不会坏 。但是值得注意的是 ， 每隔10天就要将鸡蛋翻出来进行检查 ， 每个月都要有照光检查1次 ， 发现霉蛋要及时地扔掉 。
推荐阅读
- 吃鸡蛋常犯八个错
- 水煮鸡蛋营养高 但煎鸡蛋不宜常吃
- 写毛笔字怎么握笔 毛笔字怎么拿笔是正确的
- 干猴头菇怎么吃最好 干猴头菇的正确食用方法
- 红酒可以放冰箱么 红酒夏天需要放冰箱吗
- 三伏天饮食指南
- 应该如何治扭伤 关节扭伤后如何正确处理
- 夏天有什么变化 夏天的变化有哪些
- 刮痧的正确方法 专家教你让刮痧更有效的妙招
- 如何正确饮用碧螺春，喝碧螺春的最佳时间