滋阴清热 夏季5款养生粥
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第一、扁豆粥
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥 。扁豆粥具有健脾化湿、消暑止泻的作用 。适用于夏季中暑所致吐泻、食欲不振等病症 。
第二、鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥 。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用 。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效 。
第三、苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥 。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效 。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症 。
第四、百合粥
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥 。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用 。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症 。
第五、赤豆粥
做法: 粳米250克的,赤豆100克,加水适量,共煮成粥 。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用 。适用于水肿的、而是脚气足肿、贫血等病症 。
【滋阴清热 夏季5款养生粥】
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