秋季煲什么汤清热解毒去火，针对根源的去火汤
秋季，许多人都会觉得很干燥，而且自身也容易上火 。很多人喜欢吃一些降火的汤水，去火效果也不错 。那么秋季煲什么汤清热解毒去火呢？今天我们从专业角度了解一下什么是上火，以及哪些秋季养生汤降火效果好 。一、秋季为什么容易上火 1、上火的症状
上火的主要症状表现为眼睛干涩，口干舌燥、大便干燥，嘴唇干裂，咽喉干燥、口角糜烂等，还有一些人会因为天气的干燥而患有严重的口疮、咽喉肿痛等症状，虽说这些病不大，但它却影响了我们正常的饮食、休息，给日常生活带来不便 。
2、上火的原理
“上火”从中医理论看，认为是人体阴阳平衡失调的结果 。外邪入侵身体，或人体机能活动过于亢进，就会出现阳盛阴衰的热证表现 。而从西医来看，上火一般就是发炎症状，细菌、毒素等致病因素超过人体抵抗力和自愈力，就会导致发炎 。
3、秋季为什么容易上火
首先秋天气候干燥，人体阴津不足，阳亢自然易上火；其次秋天昼夜温差大，人体难以维持新陈代谢的平衡和稳定，常常会引起抵抗力下降，从而导致发炎 。尤其是饮食不当和熬夜等不良习惯的人，最易损伤自身正气，加重上火 。
4、秋季上火怎么办
原则就是养阴润燥，清热降火，从另一个角度来看，降火的同时其实也就是在清除体内致病的邪气，也就是解毒 。因此首先就是改变熬夜、嗜好辛辣油腻等不良生活习惯，然后运用中医食疗多吃清热解毒去火的食物 。二、秋季煲什么汤清热解毒去火秋季有很多时令蔬菜水果及五谷杂粮等有良好的清热去火之功效，如黄瓜、蜂蜜、秋梨、山药等都非常适合平素容易上火的人用来煲养生汤喝 。
1、冬瓜山药汤
功效：冬瓜清热生津，解暑除烦、护肾利尿、降脂减肥；山药润五脏，除烦热，且有很好的消炎抑菌功效；再配合滋阴降火的鸭肉，此款汤适合秋季润肺降燥之用 。
材料：冬瓜100g、山药100g，小鸭腿1个
做法：鸭腿去皮，过沸水去掉血水；冬瓜和山药去皮，切成块；所有材料一起下锅，煲熟，调入少许食盐即可 。
2、莲藕萝卜汤
功效：莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃；消炎止咳、促消化、排毒防癌、提高免疫力；此款秋季养生汤可以清热去火，提高抵抗力，消除炎症 。
材料：莲藕80g、白萝卜150g，小鸭腿1个
做法：鸭腿去皮，过沸水去掉血水；莲藕和萝卜去皮，切成块；所有材料一起下锅，煲熟，调入少许食盐即可 。
3、百合雪梨汤
功效：百合、雪梨有滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效，所以十分适合于阴虚火旺、平素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症 。
材料：百合30克，雪梨1个，适量蜂蜜 。
做法：百合提前浸泡一晚，放入锅中加适量清水烧开，待百合煮软烂，加入去皮、去核、切块的雪梨再煮20分钟左右，食用时调入适量蜂蜜即可 。
4、银耳莲子汤
功效：银耳和莲子滋阴润肺，补睥安神 。此汤适用于心火繁盛、心烦失眠，干咳痰少，口干咽干等症 。
材料：银耳15g，莲子20g，枸杞子10g，适量蜂蜜 。
做法：银耳泡发，撕碎放入锅中，加适量清水烧开，莲子易熟稍后放入，待银耳软烂，放入枸杞子，直到银耳胶化再关火，食用时调入少许蜂蜜即可 。
结语：秋季上火是一个常见现象，适当吃一些性质稍凉、清热解毒的食材可以起到良好的效果 。秋季煲什么汤清热解毒去火，一般的上火症状，以上的几款秋季养生汤可以很好的调理 。但如果上火症状过于严重，严重影响生活质量，仍需一些清热败火的中药帮助 。
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