红枣大家一定是不陌生的 ， 在生活中常常会见到一些女性朋友们买一些红枣补补身体 。就是因为红枣有着补血的作用 ， 同时还有很多治疗身体不适情况的作用 ， 尤其是对于女性朋友们来说 。只是当然大家也知道不同的吃法当然带来的效果也是不一样的 ， 那么 ， 红枣怎样吃有营养呢？
1、红枣泡水 ， 养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。红枣果皮坚韧不好消化 ， 如果整颗冲泡 ， 很难将其有效成分完全溶出 ， 因此最好将其掰开再冲泡 。
还要注意的是 ， 新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高 ， 用热水煮泡会严重破坏维C 。
2、红枣泡茶 ， 补气护嗓
材料：红枣20g ， 桂圆15g ， 红糖30g ， 水500g
做法：先将红枣洗净、去核 ， 桂圆去皮、核 ， 然后将红枣、桂圆肉同时放炖杯内 ， 放入清水500g ， 置武火烧沸 ， 再用文火炖煮35分钟 ， 加入红糖搅匀即成 。
功效：补气血 ， 益脾胃 。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症;适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助 ， 而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果 ， 将二者结合起来 ， 能起到丰胸的作用 。若红枣炒黑后泡茶喝 ， 可治疗胃寒、胃痛 。
3、红枣熬汤 ， 止咳润肺
材料：银耳20克(大约半朵) ， 红枣20颗 ， 冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开 ， 摘去蒂头 ， 撕成小块 ， 红枣、冰糖一起放到锅里;加水6碗 ， 大火煮开后 ， 改用文火再煮半个小时 ， 即可熄火 。
功效：用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症 。它能提高肝脏解毒能力 ， 保护肝脏 ， 它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力 ， 还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。它也是一味滋补良药 ， 特点是滋而不腻滞 ， 具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功 ， 对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。银耳富有天然特性胶质 ， 加上它的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
4、红枣煮蛋 ， 补血养颜
材料：红枣 ， 桂圆 ， 一个鸡蛋
做法：用红枣加桂圆煲红糖水 ， 到枣烂桂圆绵时 ， 打只鸡蛋 ， 继续用小火焐熟鸡蛋 。
功效：红枣、桂圆和红糖都有补血的功效 ， 煮出的鸡蛋很滋补 ， 久服有推迟衰老、延年益寿的效果 。
5、红枣熬粥 ， 安神助眠
材料：小米 ， 红枣
做法：红枣提前用水泡软;小米洗干净 ， 放入适量水 ， 再加上红枣;大火烧开后 ， 转小火煮 。适量百合、莲子搭配红枣调理 ， 可更好地发挥红枣安神的效用 。
功效：对植物神经紊乱、更年期综合症者 ， 有清虚火、安心神、治失眠之疗效;气血双补 ， 中医上讲 ， 女性有躁郁不安、心神不宁等症状 ， 因此特别适合于女性 。还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用 。
【红枣怎样吃有营养呢】关于红枣怎样吃有营养呢 ， 上文中给大家介绍了五种红枣的吃法 ， 相信大家看过之后也是很容易就可以做出来的 。女孩子本身就是心灵手巧的 ， 所以说这些根本就不会觉得很复杂 ， 当然红枣搭配着别的食物给人的身体带来的营养是更多的 。
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