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玉米辅食做法

生活百科

食材

主料
玉米小茬子两勺
方法/步骤

  • 将小茬子用水洗干净 ， 泡一小时 。

  • 把小锅里放水 ， 用大火烧开 。



  • 水开后把泡好的小茬子放进锅里 ， 开锅后改成最小火煮 。



  • 捏一点食用碱放到锅里 ， 煮出来的粥口感好 ， 比较黏糊

  • 待粥变粘稠后要不断搅动以免粘锅 ， 大约煮20分钟就差不多了




    END
    注意事项

  • 提前泡一下煮的时候熟的比较快
  • 要记得时不时的搅动一下 ， 免得粘锅
    食材
    食谱热量：1568.8(大卡)
    主料
    玉米面200g
    面粉200g
    方法/步骤

  • 玉米面和面粉混合过筛 ， 两者维1：1的比例 。

  • 加入牛奶将面粉均匀混合成面糊 ， 牛奶一点点加

  • 鸡蛋打散加入面糊搅匀

  • 加入打泡粉 ， 搅匀 ， 静置20分钟

  • 平底锅烧开不要放水和油 ， 加入一勺米糊 ， 摊成圆形

  • 小火慢煎 ， 待一面凝固幼小泡泡是翻面煎30秒即可



  • 用料
    玉米适量
    玉米泥辅食的做法
    玉米洗净 一粒粒剥开
    放入辅食机内 蒸25分钟后搅拌
    用锅方法一样 ， 可以手动搅拌后过滤下
    成功

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