坛子肉的做法最正宗的做法


坛子肉的做法最正宗的做法

文章插图
坛子肉的正宗做法
一块带皮五花肉清洗干净 , 用刀切大块
锅中烧油 , 下入五花肉炸制金黄酥脆捞出
炸好的肉块均匀的涂抹上一层食盐 , 腌制1天控干水分
腌好的肉块放入坛子里 , 按照一层肉一层菜的顺序铺入坛中 , 用手压实
盖上盖子密封2个月 , 打开盖子将肉块取出 , 就可以自由烹饪了
【坛子肉的做法最正宗的做法】

    推荐阅读