【炒毛豆要先煮多长时间，炒毛豆要炒多久才熟】
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1、一般建议煮6-8分钟 。
2、煮毛豆的时间过长容易使毛豆变软 ， 没有脆脆的口感 ， 食用起来没有什么嚼劲 ， 而且颜色没有那么脆绿 ， 如果时间过短的话 ， 毛豆是有毒的 ， 一般不建议食用 ， 建议在炒毛豆之前 ， 先在锅中放适量的水 ， 水开口倒入毛豆煮6-8分钟即可 。
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