文章插图
1、材料：面粉250克、鸡蛋5个、白糖50克、水350克、油少许、盐适量 。
2、将面粉、白糖和水一起倒入盘子里 ， 搅拌均匀 。
3、铁锅加入少许油 ， 小火加热 。
4、油热后倒入面糊 ， 小火煎2分钟左右 。
5、将面饼翻面 ， 再煎2分钟左右 。
6、煎至面饼两面微微焦色即可 。
7、鸡蛋打入碗里 ， 加少量盐 ， 搅拌均匀 。
8、铁锅加入少许油 ， 小火加热 ， 油热后 ， 倒入鸡蛋糊 。
【鸡蛋面粉饼怎么做 鸡蛋面粉饼怎么做好吃又简单】9、鸡蛋糊底面凝固后 ， 将面饼放置鸡蛋糊上面煎几秒 ， 翻面再煎几秒即可 。
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