黄瓜炒鸡蛋的做法
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每100克黄瓜炒鸡蛋营养成分热量343千焦蛋白质3.97克脂肪6.33克
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烹饪耗时：5分钟
食材：黄瓜80克 ， 鸡蛋2个 ， 蒜3瓣
调味料：盐
步骤：
1. 黄瓜去皮洗净切片 ， 蒜切片 ， 鸡蛋磕入碗中 ， 加入盐半勺打散；
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2. 锅中倒入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入蛋液快速滑散 ， 盛出待用；
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3. 锅中留底油 ， 放入蒜片炒香 ， 倒入黄瓜片翻炒半分钟 ， 放入炒好的鸡蛋 ， 加入盐半勺炒匀即可 。
【黄瓜炒鸡蛋的做法】
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