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1、食材：萝卜丝干150g ， 老干妈3勺 ， 辣椒酱1勺 ， 红辣椒干5个 ， 食盐5g ， 香油10g 。
2、清洗浸泡：萝卜丝干放入清水中浸泡10分钟 ， 泡出上面的杂质 ， 将其清洗干净沥干水分 。
3、入锅翻炒：把锅烧热后加入适量香油 ， 将香油烧热 ， 加入清洗好的萝卜丝干翻炒 ， 加入红辣椒继续翻炒十秒 。
4、加酱加水：加入老干妈酱3勺 ， 翻炒均匀后加入清水一小碗 ， 盖上锅盖 ， 直到将水烧干 。
【晒干的萝卜丝怎么吃，晒干的萝卜丝怎么吃好】5、煸炒出锅：揭开锅盖 ， 加入1勺辣椒酱 ， 翻炒均匀后继续加入一碗清水 ， 盖上锅盖 ， 烧至水即将烧干时 ， 加入食盐煸炒出锅 。
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