红烧茄子的家常做法 美味可口红烧茄子的家常做法?
用料准备食材:食用盐(若干)红烧茄子的家常做法、鸡精(1勺)白糖(2勺)、淀粉(若干)、味极鲜(2勺)、料酒(2勺)、耗油(1勺)、葱姜蒜(若干、炝锅)、里脊(若干)、西红柿(1个)、圆茄子(1个)、尖椒(1个)、鸡蛋(1个) 。
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2、将茄子切成条后,撒上食盐,腌制半小时,这样可以沙出茄子里的水分
3、腌好的茄子有手攥干水分,然后按照一般的烹饪方法做就可以了
【红烧茄子的家常做法 美味可口红烧茄子的家常做法?】详细的做法和步骤见下面的视频:
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