喝茶前要不要洗茶?
喝茶前要不要洗茶?
【喝茶前要不要洗茶?】"洗茶"一说较多应用于乌龙茶类 , 其目的有两方面:
(1)通过浸泡 , 把茶叶表面的一些物质 , 如茶灰末等冲洗掉;
(2)通过浸润泡助于降低茶叶的火功味 , 促进香气的透发 。
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