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近来这段时间是菊花盛产期,也是菊花入药、食补的好时节 。民间有不少关于菊花的用法,都被许多人所喜欢,今天我们要推荐的就是一款适合滋补肝肾的茶品——菊花枸杞茶 。
现代医学研究证明,菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B1,对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均有抑制作用 。
菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿 。**可疏散风热,如风热感冒初期,发烧、头痛、咳嗽,有黄色黏稠痰液的时候 。白菊可平肝明目,如对于肝火上攻和肝肾阴虚导致的眼睛发红肿痛,怕光流眼泪,看东西模糊不清,以及头痛眩晕的时候 。
枸杞能养阴补血,益精明目 。《药性论》载:“补益精诸不足,明目安神 。”《本经》云:“久服坚筋骨 。”现已证实,枸杞还有降低血糖的作用,能降低血中胆固醇,防止动脉粥样硬化的形成,从而达到预防冠心病的目的 。
【菊花枸杞茶喝了有什么好处,怎么泡?】菊花还对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,枸杞则含丰富的维他命A,是一种温和的护眼食材 。特别是办公一族以及学生,经常感到眼睛干涩、布满血丝,都适合饮用菊花枸杞茶 。
菊花枸杞茶制作简单,取干菊花、枸杞适量,先以热水冲泡菊花,加入枸杞静置便可饮用 。
如果是脾胃虚弱者,还可以在泡茶时放上几枚大枣,能加强健脾作用 。
需要注意的是,菊花性质偏寒,体质虚寒者不宜多饮 。
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