海底捞火锅招聘信息
1.食宿问题：海底捞是包食宿，即使钟点工也可以跟正式员工一样随便吃 。饮食方面早餐8.30-9.00周一三五馒头，油条，面包+泡菜+南瓜大米粥 。二四六肉+素包子+大米南瓜粥 。无限吃 。中午11.00-11.30周一到周末每天菜都不同但保证两素一肉+米饭+汤面条(得抢，晚一点都没啦）下午4.40-5.10跟中午一样 。晚上10.00下班加餐一般都是汤面条稀饭馒头还有下午剩的一些菜 。值班的到晚上还有加餐，一般是火锅或者思念速冻水饺 。总结：吃肉吃的直想吐，水果吃的不能再吃，豆浆喝的不能再喝，面条是一种奢侈，水饺是一种消遣，火锅时家常便饭 。
2.住宿 。一般是在海底捞门店附近的小区住 。公司就近租的，条件也相当不错！三室一厅居多，甚至有三室两厅 。每个室标准住6人上下铺并配备空调一台，客厅有电视饮水机，洗手间有燃气热水器 。冷暖风无限吹，电视随便看，桶装水使劲喝，热水澡天天洗 。我说的意思是没有限制哈，呵呵 。
3.工资：刚去不满一个月的每天33块 。满一个月开始评级发工资，底薪1000没有比这更少的，二级员工（是个人干上一个月都能评上）1100，一级1250+分红（也就六七十块）.优秀1400+分红 后面的标兵 劳模 功勋这些基本不用想，最少得干上两三年才能考虑 。领班1700+分红，后堂大堂值班经理大概3000左右 。店经理5000-7000看当月利润 。还有一般咱们比较担心的公司不按时发工资和打包走人时拖欠工资的情况经过我这4个月来（走了N波人）的观察不存在，大可放心 。
4.休息安排 。每月4天带薪休假，限制只能在周一到周五休 。拒绝连休（可以连休两天） 。当然也可以请假，不过不大好请 。真有事除外！还有些年假，产假，丧假我都不一一说了，也没啥意思到了你都知道了 。
5.公司文化 。去应聘的时候会对新员工进行为期3天的培训+一周实践 。（没工资哥们/美女，做好心理准备，只包吃住 。）到时候会有人给你详细介绍！估计海底捞官网上也有，想详细了解自己再查查 。我也不想啰嗦简单给你说点你不知道的 。目前全国37家直营（没有加盟店，都是给张勇打工的小弟们）分店 。融入快餐式的火锅经营理念 。（三分钟上锅五分钟上菜，服务员下菜比较快 。）奖罚分明（天天发点小奖十块二十的一月发上四五次不成问题，反正说罚我是没见过 。）海底捞不过发展了几年，我觉得文化底蕴还谈不上，个人感觉主要是借鉴中外的先进管理模式和服务理念，以服务抓客人！海底捞严格要求服务，我感觉这一点是海底捞成功走向全国的重要原因之一，海底捞服务，卫生作为海底捞员工我没啥说累，佩服 。
5.管理 复制点东西你也不想看，说点我四个月来对管理的心得体会希望对你有帮助 。在海底捞没有闲人，人人管事人人干活，活干一边再干一遍，干完一百遍还得干一百零一遍 。就是说当你闲着的时候你必须找活干 不能闲着，哪怕地拖得比盘子还干净 。知道啥意思吧，意味着你吃好饭在店里只有一件事！干活，哦对了，还能上厕所抽跟小烟，别被逮着！也别去太勤 。店经理啥活都会干随时出现在任何岗位帮忙，悠着点.(作为店里的老大NO.1随时都不闲着，传菜，接待客人，下菜等等，我们还有啥好说的呢！这就是管理吧） 。条条框框也有许多管理制度，单凭我打字估计我再休假一天也打不完 。想了解海底捞就来干俩月吧，啥都知道了 。最后说几句 。海底捞很锻炼人，吃苦耐劳的精神，为人处事的能力，察言观色的洞察力等等，但不适合长干,还有一点实实在在的体会-累啊！
门店都有招聘的 基本没什么要求 就是能吃苦耐劳 刚刚进去的话 一个月才2000多点 时间长了 三千多 包吃住
海底捞的工资待遇是：初级员工：3500封顶，中级员工：4300封顶，高级员工：无封顶；要求有：能够吃苦耐劳，懂得为人处事，有较强的洞察力，礼貌上进 。
文章插图
在海底捞里工作时间一般是：早班12小时，早上09：00到晚上22：30左右；晚班13小时，早上09：00到晚上23：30左右；夜班：晚上22：00到早上09：00左右 。
在海底捞工作的岗位职责如下：
1. 按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作；
2. 确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口，桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹；
3. 按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令要点；
4. 仪容整洁，不擅自离岗；
5. 按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟；
6. 开餐后．搞好餐厅的清洁卫生工作；
7. 熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等；
8. 做好餐后收尾工作 。
今天刚去面试的，见到面试人员后就问我应聘什么岗位？
我说网站上不是说店助职位吗？
面试人员说，你是本科学历吗？
我回答是 。
面试人员继续说我们只招聘25至28岁的本科毕业生 。不过你可以从服务员做起 。
我就想说了，你网站上的招聘信息上没有注明年龄的要求呀 。招聘信息写的是招聘店助 。
而且给我打电话通知我去面试时也没有说明年龄 。因为我的简历上有明显的年龄标注 。
很显然是挂羊头卖狗肉 。你招聘服务人员就规规矩矩招聘服务人员 。不要用店助这个职位来钓鱼 。
所以奉劝大家不要相信他们 。
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