天天饮食面食手抓饼
手抓饼制作及配方
主料：面粉
做法：
1.两个碗准备两份面粉
2.一份用热水一份冷水 。分别搅拌成棉絮状 。
3.分别揉成面团 。
4.将2个面团揉至一起 ， 揉匀后盖保鲜膜饧一会 。
5.这个时候可以一点做葱油 。葱姜备好 。
6. 热锅下油 ， 烧热下葱条姜片 。葱油放一旁待用 。
7. 把饧好的面团拿出来 ， 菜饭撒上葱油 ， 揉出气 。
8. 因为做3个饼 ， 就揪了3个剂子 。
9. 取一个面团 。再在菜板撒上葱油 。
10.用擀面杖把面团擀薄擀匀 。薄面皮再撒上葱油 。
11. 再撒上芝麻 。
12. 把薄面皮一层层折叠起来 ， 一边抹油一边折叠 。
13. 拉匀 ， 裹起来 。再两面都刷葱油 。
14.用擀面杖 ， 将面团均匀擀平 。
15. 热锅下饼 。一面微黄翻面 。烙饼的时候一边压一边抓散 。
16. 两面都好后 ， 刷上甜辣酱既成 。
长期吃没有营养 ， 如果是地沟油做的对健康的影响很大 。
指导意见：建议您早餐时可以食用面包两片或白水煮蛋1个 ， 咖啡或无糖豆浆1杯 ， 苹果或香蕉等水果一个 。祝您健康 。
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