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中国糕点图片大全

生活百科

1、月饼
月饼（拼音：yuè bǐng）是久负盛名的中国传统糕点之一 ， 中秋节节日食俗 。月饼圆又圆 ， 又是合家分吃 ， 象征着团圆和睦 。古代月饼被作为祭品于中秋节所食 。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝 。北宋之时在宫廷内流行 ， 后流传到民间 ， 当时俗称“小饼”和“月团” 。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗 。

2、马蹄糕
马蹄糕是一种广东省 ， 广西 ， 福建省福州市及闽南地区的传统甜点小吃 。相传源于唐代 ， 以糖水拌合荸荠粉蒸制而成 。荸荠 ， 粤语别称马蹄 ， 故名 。其色茶黄 ， 呈半透明 ， 可折而不裂 ， 撅而不断 ， 软、滑、爽、韧兼备 ， 味极香甜 。马蹄糕口感甜蜜 ， 入口即化 。
3、年糕
年糕 ， 是中华民族的传统食物 ， 属于农历新年的应时食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕 ， 在春节 ， 我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕有红、黄、白三色 ， 象征金银 ， 年糕又称“年年糕” ， 与“年年高”谐音 ， 寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。
4、鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼 ， 是具有云南特色的云南经典点心代表 。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售 。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一 。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代 。由上等玫瑰花制得的鲜花饼 ， 因其特色风味历为宫廷御点 ， 深得乾隆皇帝喜爱 。
5、老婆饼
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点 。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类 。
参考资料来源：百度百科-中国传统糕点

满汉全席里的：
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖
蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣
饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷
乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁
蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄
饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄
乾果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘
蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子
饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕
乾果四品： 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖
蜜饯四品： 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子
饽饽四品： 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻
乾果四品：奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生
蜜饯四品：蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏
饽饽四品：鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷

驴打滚
大麻花
炸三角
甜豆包
驴肉火烧
煎饼
韭菜盒子
烧饼
月饼

定胜糕、糖饺、汤圆、酒酿圆子、年糕、葱包烩、猫耳朵、面片、水饺、馄饨、担担面、麻糍、油饼、油条、麻球、桂花糕、云片糕、桔红糕、香膏、冬米糖（节糖）

月饼 ， 蜜三刀 ， 长白糕 ， 江米条 ， 萨其马 ， 套环 ， 粽子 。

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