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1、阴干法 。平时自制干菊花茶还能用阴干法 , 阴干法就是把收集起来的新鲜菊花均匀的摊晾在干燥通风的环境中 , 不能让它接受阳光的直晒 , 让它慢慢晾干 , 这个时间需要的比较长 , 大约需要二十天左右 , 这样做出的干菊花茶颜色好 , 香味浓 , 但是保存时容易生虫子 。
【新鲜小菊花怎么晒干 小菊花怎么晒干】2、自然晒干法 。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法 , 晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上 , 然后风吹、日光晒 , 让它自然晒干 , 这个过程大约需要七到十天的时间 , 等它完全干透以后收集起来就可以 , 但是这样晒出的干菊花茶 , 花瓣易脱落 , 而且香气不浓 。
3、先蒸后晒法 。自制干菊花茶还能用先蒸后晒法 , 这种方法是把鲜菊花入锅蒸制二十分钟 , 然后取出再放在阳光下晒干 , 一般情况下三四天就能晒好 , 而且经过高温杀菌以后的菊花也易于保存在 , 花瓣也不容易破碎 , 这种方法是应该是自制干菊花茶的最佳选择 。
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