餐饮凉菜热菜

我个人认为餐饮热菜比较好,因为对肠胃吸收好些 。

我觉得俩个到都做,每个人的口味不一样呀,夏天来临冷菜生意会好点但有人喜欢吃热的

我觉得还是以热菜为主,可以以冷菜为辅 。我也是做餐饮的,和福顺焖锅,主要以焖锅为主,还有凉菜,可以弄些特色的热菜和冷菜,主打的 。

没有哪个更好些,还是两个都做 。

共存才完美 。你这问题就像在问男人和女人哪个更好些一样 。
再看看别人怎么说的 。

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