草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

如何区分普洱茶的好坏 普洱茶的功效好处_普洱茶是一种什么茶呢

生活百科

一、普洱茶好坏怎样鉴别1、观外表 。首先要看普洱茶的外观 ， 不论是茶饼、砖茶、沱茶 ， 或其它各种外型的普洱茶 ， 先看茶叶的条形 ， 条形是否完整 ， 叶是老还是嫩 ， 一般情况下老叶较大 ， 嫩叶较细 。如果一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶所形成的纹路) ， 显得比较碎和细 ， 那就是次级品茶叶所制作的 。
2、看茶色要看茶叶所呈现出来的颜色是深色还是浅色 ， 光泽度怎么样 。正品的颜色是猪肝色 ， 一般要陈放五年以上的普洱茶的颜色才呈现黑中泛红的颜色 。
3、看汤色 。要看汤色 。品质上呈的普洱茶 ， 泡出的茶汤应该是透明发亮的 ， 汤的表面看起来有油珠般的膜 。品质不好的茶汤发黑、泛乌 。
4、闻茶香 。要闻气味 。陈茶所飘散出来的是一种很甘爽的味道 ， 而不是"臭仆味" 。另外还要看看泡出来的叶底是不是完整 ， 是不是还有柔软度 。
市面上的一些黑店常常混弄不懂看茶的买家 ， 会把存放多年的劣质普洱当作是上等普洱* ， 所以大家要擦亮自己的眼睛 ， 运用上述的方法 ， 看清什么是上等优良的普洱茶 。最后小编希望大家都能喝上放心的健康茶 。
二、普洱茶是一种什么茶呢普洱茶是茶种里面最被大家接受的一种茶 ， 普洱茶对于咱们日常保健很有帮助 ， 特别是对于女人健康益处更是数不胜数 ， 普洱茶对于爱美的女性朋友来说有深层的排毒、美白和纤体的神奇功效 ， 另外 ， 常喝普洱还可以延缓衰老的速度 。
普洱茶为黑茶类之代表 。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称 ， 包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等 。运用不同的加工方法 ， 可制成多种普洱茶 。鲜叶经过杀青捻、晒干 ， 制成的大叶青茶 ， 叫普洱散茶 。用普洱散茶蒸制、压模 ， 可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶” 。 ， 饮后令人回味无穷 ， 而且茶性温和 ， 有较好的药理作用 。
普洱茶品质别具一格 ， 色泽润  ， 香气馥郁 ， 滋味醇厚回甜普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润 ， 滋味醇厚 ， 主要供藏族同胞饮用 。游牧民族主食肉类 ， 俗谚“可三日无粮 ， 不可一日无茶” ， 可见普洱茶对降低血脂自古即有明证 。人们选购、饮用茶叶一般是求新不求陈 ， 但是黑茶类中的某些茶 ， 如云南普洱茶、湖南黑毛茶、广西六堡茶等 ， 它们都是陈茶香气好 ， 新茶香气差 ， 当然也不是说越陈越好 。
三、?您会喝普洱茶吗1.加蜂蜜
普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地 。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料 。现在也不例外 ， 加蜂蜜使普洱茶的味道更加好 ， 而且长期喝还可以预防感冒 。
2.加陈皮、干桔皮
加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味 ， 但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果 。
3.加干花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等 ， 可以增加茶的香气 ， 淡化普洱茶的陈味 ， 对于女性来说还能起到养颜美容的作用 。
4.西式普洱
喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶 ， 英国最新的普洱茶喝法 ， 是在普洱茶中加上水果 。比如在茶汤中加入哈密瓜 ， 然后放入冰箱冰凉后饮用 ， 果香醇美 ， 非常可口.
【如何区分普洱茶的好坏 普洱茶的功效好处_普洱茶是一种什么茶呢】在购买茶叶的时候 ， 一定要找可靠的商家购买 ， 并学习一些基本的鉴别方法 。做旧茶往往色泽陈旧 ， 还能看到白色的霉斑 ， 冲泡后汤色浑浊甚至是黑色 。生茶则茶汤清澈 ， 叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝 。
初喝普洱茶的人 ， 专家的建议是喝熟茶 ， 因为它味道醇滑 ， 接受起来比较容易 。生茶则茶味浓烈 ， 野性未驯 ， 建议先保存 。既可以升值 ， 也可以使之缓慢发酵后味道醇化 。
泡茶用量 。茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首 。茶叶种类繁多 ， 泡茶时茶叶用量各异 ， 还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯 。冲泡一般红、绿茶 ， 茶与水的比例大致掌握在1：50或1：60 ， 即每杯放3克左右茶叶 ， 加沸水150—200毫升 。如饮用普洱茶、乌龙茶 ， 每杯放茶量5—10克 ， 如用茶壶冲泡 ， 则按茶壶容量大小适当掌握比例 ， 投入量为茶壶容积的一半 ， 或更多 。
泡茶水温 。泡茶水温的掌握因茶而定 。高级绿茶 ， 特别是芽叶细嫩的名绿茶 ， 一般用80度左右的沸水冲泡 。水温太高容易破坏茶中维生素C ， *容易析出 ， 致使茶汤变黄 ， 滋味较苦 。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶 ， 则要用90—100度的沸水冲泡 ， 如水温低 ， 茶叶中有效成份析出少 ， 茶叶味淡 。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶 ， 因每次用茶量较多而且茶叶粗老 ， 必须用100度的沸滚开水冲泡 。少数民族饮用的紧压茶 ， 则要求水温更高 ， 将砖茶敲碎熬煮 。通常茶叶中的有效物质在水中的溶解度跟水温相关 ， 60度温水浸出的有效物质只相当于100度沸水浸出量的45—65% 。
四、喝普洱茶有什么好处的呢普洱茶里面含有丰富的微量元素 ， 常喝普洱茶可以补充我们人体需要的一些有机物 ， 普洱茶能提高我们的免疫系统并且有助于消化和吸收 ， 普洱茶非常适合女人饮用 。
云南地处祖国边疆 ， 西双版纳地处云南边陲 ， 山高水险.在古代交通极为艰难 ， 茶叶的外运全靠马帮牛帮 ， 山路上耽搁的时间很长 ， 有的路段马帮一年只能走两趟 ， 牛帮则一年只能走一转 ， 茶在马背、牛背上长时间颠簸 ，  日晒风吹雨淋 ， 使其内含物质徐徐转化 ， 导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓 。药效功能倍增 。柴萼著于公元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍 ， 都有普洱茶解毒、治病的记载 。国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究 ， 普洱茶的功能也进一步的得到了开发 。新进的研究发现普洱茶具有美容的效果 ， 被誉为是“美容新贵” ， 可以.深层排毒 。普洱茶可以生津止渴 ， 消暑 ， 解毒 ， 通便 。特别适合有便秘困扰的MM ， 借助普洱茶 ， 能够调节肠胃 ， 恢复正常功能 。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女*”的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉 。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量 ， 使血管舒张 ， 从而加速血液循环 ， 解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤 。
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和 ， 暖胃不伤胃 。这点对熟普洱茶尤为明显 。一般轻发酵茶对爱茶人来说 ， 确有“不可承受之轻”的顾忌 ， 尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人 ， 在*、单宁酸的长期浸渍下 ， 常有搜肠刮胃之苦 ， 相信很多人都有切身体会 。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友 。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病 ， 普洱茶独有的暖胃功效 ， 让家人每天饮用特别好 ， 也可以让他感受到一份贴心关怀 。
云南普洱茶为茶中之茶 ， 是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品 。云南有最古老的茶树王 ， 也是茶的原产地 ， 早在明末清初至同治年间 ， 帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶 ， 此时也是普洱茶的兴盛时期 。普洱茶是一种后发酵茶 ， 具有“长寿茶”的美称 ， 亦称“可以喝的古董” ， 可长期存放、愈陈愈香 。
普洱茶泡饮时 ， 可以加入适量的牛蒡(药店晒干的约三片左右)长期饮用可以治小便便秘、牙龈肿痛等等 。它的香气、滋润 ， 滋味醇厚 ， 海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品 。

    推荐阅读


    上一篇：【佛教文化】解说：南传佛教基本教义

    下一篇：清明节扫墓能不去吗？清明节上坟必须去吗？