炒三色蔬怎么做好吃

制作时间:10分钟
难易程度: 简单
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个
辅料:姜1块、蒜2瓣

步骤:

1、茭白洗净,切滚刀块;

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2、紫甘蓝洗净切段;

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3、青椒去蒂去籽,切小块;

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4、姜1块切末;

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5、蒜2瓣切末;

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6、锅内放入适量油,油温烧至6成热;

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7、放入茭白炒至断生;

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8、加入姜蒜末炒香;

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9、放入紫甘蓝、青椒;

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10、翻炒均匀;

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11、加入盐半勺;

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12、鸡精半勺;

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13、翻炒均匀即可出锅 。

【炒三色蔬怎么做好吃】
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