温州星龙海鲜招牌菜

店面不大 , 有3层楼 , 大厨貌似很有名 , 墙上挂着与不少领导的合照 。来店的客人大部分是本地的熟客 。主要做一些厦门本地特色的私房菜和本土小吃 , 如海蛎煎、五香、土笋冻等 。招牌菜是林家石烹滋补鸭 , 做法是焖加炸 , 外壳酥脆 , 里面肉娇嫩 , 很入味 , 味道不错 , 就是焖的不够烂 , 最里面有些难咬 。粥也是招牌菜 , 熬的很烂 , 挺不错的 。

公司组织旅游 , 没有吃团餐 , 几顿饭都是在这边解决的 。是我们副总的朋友开的 , 所以准备的几桌菜都不错 。上了鳜鱼 , 茶干 , 樟茶鸭都算当地特色的菜 。。味道可以 , 反正比团餐要很多啦 。

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