炸素菜丸子的做法大全

主料茼蒿100g韭菜100g辅料油700ml盐少许面粉适量鸡蛋1个胡椒粉少许
步骤
炸蔬菜丸子的做法步骤11.茼蒿摘去老叶老梗备用 。
炸蔬菜丸子的做法步骤22.韭菜摘去老叶和老梗备用 。
炸蔬菜丸子的做法步骤33.将韭菜和茼蒿一起放入盆中洗净 。
炸蔬菜丸子的做法步骤44.洗好后的菜用手挤干上面多余的水份 。
炸蔬菜丸子的做法步骤55.将菜切成碎末 。
炸蔬菜丸子的做法步骤66.放入容器中备用 。
炸蔬菜丸子的做法步骤77.在菜中打入一个鸡蛋 。
炸蔬菜丸子的做法步骤88.搅拌均匀 。
炸蔬菜丸子的做法步骤99.加入适量的面粉 。
炸蔬菜丸子的做法步骤1010.搅拌均匀 。
炸蔬菜丸子的做法步骤1111.加入少许胡椒粉 。
炸蔬菜丸子的做法步骤1212.加入少许盐拌匀 。
炸蔬菜丸子的做法步骤1313.锅中倒入油烧热至八成熟 。
炸蔬菜丸子的做法步骤1414.将拌好的菜糊用手挤成一个 。
炸蔬菜丸子的做法步骤1515.捞出放在吸油纸上吸油后即可食用

家里有从超市买回来的油炸肉丸子的成品,想知道除了可以白嘴吃以外还有什么做法,使丸子更好吃? 丸子还可以红烧,煲汤,焦熘,糖醋,干煲等等 。介绍

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