冬季养肾 必备的滋补药膳
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一、羊肉汤
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉 。
制作方法:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可 。
养生保健功效:补肾壮阳、养血益精 。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者 。
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二、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖 。
制作方法:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可 。
养生保健功效:补肾、滋阴润肺 。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者 。
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三、山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉 。
制作方法:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅 。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可 。
养生保健功效:健脾补肾 。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者 。
【冬季养肾 必备的滋补药膳】
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四、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒 。
制作方法:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口 。每日振摇1次,浸泡7天以上 。早晚各服15毫升 。
养生保健功效:健脾益气,补心养血 。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠 。
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