西瓜皮的6大养生功效，千万别小看
夏天正是吃西瓜的时候，吃完西瓜皮都被扔掉了，即使很多人知道西瓜皮是能吃的也会直接扔掉，其实西瓜皮除了能吃之外，还有很多其他的功效 。
1、美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效 。
2、晒后修复
西瓜皮在治疗晒伤方面有一定的功效：将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤肌肤上，5—10分钟更换一次，晒伤情况较严重的可先将西瓜皮放进冰箱中冷藏，再冰敷，坚持一周，治疗晒伤效果明显 。
3、去痱子
痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果 。
4、消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮 。
5、缓解牙痛
西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症 。除了泡茶喝，西瓜皮经过晒干后，加少许冰片，搽于牙痛处，能缓解疼痛 。
6、美肤
西瓜皮鱼汤
西瓜皮当中所含的维生素C和维生素E很高，是外用美肤的好材料 。在使用时可以将瓜皮捣成泥敷在脸上，保持15分钟后清洗即可 。坚持使用可以使肌肤白嫩、光滑 。
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西瓜皮的五大健康吃法
一、瓜条蛋花汤
材料：西瓜皮、鸡蛋、番茄 。
做法：西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条 。番茄切成片，鸡蛋打散 。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可 。
二、西瓜皮排骨汤
材料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量 。
做法：西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块 。排骨洗净，用沸水汆过洗净 。砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右 。放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可 。
三、橙香西瓜皮
材料：莲藕100克，西瓜皮200克，橙汁、盐、白糖适量 。
做法：西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条 。莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中 。将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分 。在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用 。
红酒西瓜皮
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四、绿豆西瓜皮汤
材料：绿豆100克，西瓜皮500克 。
做法：将绿豆与1500毫升水煮汤 。沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮 。煮沸后冷即可饮汤，一日数次 。
五、爆炒西瓜皮
材料：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量 。
做法：将西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮；将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分，甜红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切葱花 。锅里加入适量油烧热，倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟，倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟，加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用 。
【西瓜皮的6大养生功效，千万别小看】
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